Práctica de Física: “CALORIMETRÍA DIRECTA DE ALIMENTOS”

Los alumnos Física y Química y Ciencias Aplicadas a la Actividad Profesional de 4º ESO, ponen en acción sus capacidades manipulativas y experimentales para obtener una serie de parámetros energéticos de diversos alimentos mediante la combustión directa de los mismos, empleando herramientas digitales para su posterior procesado y valoración.